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本文目录
主料:玉米面225克 ,黄豆面70克,野菜野菜野菜20克
辅料:开水适量 ,家常葱2克 ,做法泡打粉2克 。野菜野菜
做法步骤:
1、家常原料:玉米面 、做法黄豆面和野菜 。
2、玉米面中加入开水,用筷子搅拌均匀 ,玉米面形成小面疙瘩的时侯 ,就不要加开水了 ,放置降温即可。
3、野菜和葱切碎备用。
4 、玉米面中加入泡打粉,加入黄豆面,加入野菜和葱 ,搅拌均匀 。
5 、取适量用手捏成一个圆型,用大拇指先戳个洞 ,并用两手沿面团周围整理成圆形,静置10分钟 。
6、开水入锅蒸15分钟即可 ,取沥晾凉就可以开食了 。
做法
1 、马兰头野菜 ,挑选干净后洗净 。
2、香干切成条状 。
3 、起油锅,放入马兰头煸炒片刻。
4 、接着加入香干炒匀,加点盐调味 。
5、起锅前加点鸡粉拌匀,即可出锅。
天水五叶菜的做法多种多样,常见的有凉拌,将新鲜的五叶菜洗干净,在热水里抄一下 ,然后放在凉水里,榨干后加入调味品凉拌,
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